La
crianza casera de cuyes en Otuzco, como en todo lugar de la sierra de La Libertad,
es muy común, sobre todo para el consumo familiar. Lo novedoso es ahora la
crianza a cargo de organizaciones que mediante convenios reciben capital de
trabajo o de crianza consistente en módulos gratuitos en fondo rotatorio.
Prueba del creciente interés es la
reciente firma de dos convenios interinstitucionales destinados a continuar la
cadena productiva; el primero, entre la Agencia Agraria Otuzco, el Proyecto
Especial Chavimochic y La Asociación de Productores Agropecuarios
Agroindustriales del Distrito Otuzco. El segundo, con la Asociación de
Productores "El Otuzcanito",del caserío Paraíso. 
Hasta ahora se cría cuyes en 22
módulos de 07 hembras y 01 macho en los caseríos El Paraíso, Carnachique, La
Unión, Trigopampa, Pusunchas, Sangallpampa y Primavera. Según la modalidad de
fondo rotatorio cada beneficiario deberá devolver, al cabo de un año, la misma
cantidad de animales recibidos más los intereses, consistente en un reproductor
hembra por cada módulo. Esto pasará a otro socio que no haya sido beneficiado. 
En la firma de convenios
participaron los representantes de las entidades suscriptoras de los convenios;
entre ellos el director de la Agencia Agraria Otuzco, Ing. Luis Vergara Tuset,
responsable de la capacitación y asesoramiento técnico, y el gerente de
Desarrollo Agrícola del Proyecto Especial Chavimochic y proveedor de los cuyes,
Ing. Gerardo Alegría. 
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